推荐一些外地刚来银川的特色美食好地方。

版块: 兴趣小组 吃喝玩乐
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以前有个很长的银川地区小吃及特色饮食的介绍,但是里面很多店其实已经不存在了,所以没有给你发上来。个人认为如果是外地的朋友来吃饭,你可以带他们到以下几处:1.凤凰南街与南熏西街十字西南角忠华手抓,主打手抓羊肉系列(个人认为口味和价格上要优于老毛或国强,老毛现在味道太差了,价格贵的离谱,服务也跟不上)2.盐池一品香食府,宁夏特色很浓,味道也不错,建议到民生花园门口那家店,环境尚可:3.沙湖宾馆,那里的面食和鱼头也是银川不可不尝的特色美食:4.迎宾楼:银川年代最老的饭店之一,可以找到不少过去的味道,菜品位到家常,价格实惠,缺点是环境欠佳,还要早早去占位,很红火那里:5.德隆楼:这里的炭火羊肉火锅是银川最有名的,炒菜也不错:6.东港火锅广场:位于市中心繁华的东方红广场七层,是银川目前最大的火锅城,口味选择多样,交通便利,里面的自助也不错,中午48,晚上58,缺点是人太多,需要早点预定:7.金羊轩:这个可能很多人不太熟悉,其实里面的菜品味道是相当不错,价格中等偏上,每个包间均带有洗手间,老板是同心人,因此这里宁夏特色食品丰富,很多市面上的小吃在这里都可以品尝到,地址在北京东路世纪小区正门口,高院和银川地税之间:以上餐厅全部为清真,既然来到宁夏当然饮食以清真为主了。供你参考,还想知道其它种类的话可以发消息给我。

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沙湖的花涟鱼头,这可是国宴菜品,一只大约有10几斤重,味道很鲜滑,银川市的沙湖宾馆做的最正宗;糖醋黄河鲤鱼,此菜色泽明亮,造型优美,外焦里嫩,是“塞上江南”的美味佳品;香酥鸡, 银川地方风味小吃,特点是香酥脆嫩;丁香肘子丁香肘子又称燎毛肘子,是银川的特色风味食品。其味肥而不腻,瘦而不柴,软烂适口,味道醇厚,是银川市同福居大酒家的一道传统名菜;炒糊饽,是一道地方著名小吃,流行于吴忠、灵武、银川等地。“糊饽”系一种用烙饼切成饼条的俗称,又称“糊饽子”;燕面揉揉是一道民间小吃,开始时仅在固原地区行,现在宁夏各地都有制作和供应。燕面即莜麦面(固原人习惯将莜麦称为燕麦),且成品吃时口感柔韧有筋,故名。现多用于凉菜上桌。
楼主  2011-3-17 12:36:47

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沙湖的花涟鱼头,这可是国宴菜品,一只大约有10几斤重,味道很鲜滑,银川市的沙湖宾馆做的最正宗;糖醋黄河鲤鱼,此菜色泽明亮,造型优美,外焦里嫩,是“塞上江南”的美味佳品;香酥鸡,银川地方风味小吃,特点是香酥脆嫩;丁香肘子丁香肘子又称燎毛肘子,是银川的特色风味食品。其味肥而不腻,瘦而不柴,软烂适口,味道醇厚,是银川市同福居大酒家的一道传统名菜;炒糊饽,是一道地方著名小吃,流行于吴忠、灵武、银川等地。“糊饽”系一种用烙饼切成饼条的俗称,又称“糊饽子”;燕面揉揉是一道民间小吃,开始时仅在固原地区行,现在宁夏各地都有制作和供应。燕面即莜麦面(固原人习惯将莜麦称为燕麦),且成品吃时口感柔韧有筋,故名。现多用于凉菜上桌。 我不顶到头破血流不回家

忠华手抓在利民南街

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