肉片炒年糕

樱桃西米

   都说炒年糕好吃,没有吃过,前几天我去超市买了
一袋年糕,给我家馋嘴猴炒了炒,算是小试一下,拿他

练练手吧.



材料:葱、姜片、肉、水发香菇、笋片、年糕片


过程：
1、炒锅放油，油热后放肉片

2、肉片炒香后，放葱和姜片

3、把香菇、笋片放到锅里炒出香味后，放年糕片，加适量的清水，把年糕闷软

4、加入少许鸡精、盐调味，即可出锅


上菜喽~~~~~~

看着还不错吧
       香菇的营养价值很高,富含多种维生素,最主要的是它富含香菇多糖,能增强免疫力.