食用竹炭面包的功用：
1、可将有害物质吸收，并排出体外；
2、能调节拉肚子所产生的不适应症状；
3、抑制粪便中的臭味；
4、提供肠内弱酸性菌的增生，并让有害菌减少；
5、提供负离子，可以抑制生病原因之一的活性酵素产生。
原料：
竹炭面包、西红柿、奶酪、生菜、鹌鹑蛋。
做法：
1、将西红柿切片，花叶生洗净撕大块。
2、面包烤热后切边。
3、用平底锅做油，将鹌鹑蛋煎成荷包蛋，单面煎，撒少许盐。
4、切好的面包码好，依次放上一层生菜，奶酪片、西红柿片、煎好的荷包蛋，最后码上面包，量大的多码几层也可。
早餐吃好，精神百倍！
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