常听到妈妈们自豪地说: "我的宝宝才1岁,就可以吃大人的饭菜了!"其实,成人食物并不适合2岁以下的宝宝。为什么呢?
安全性低
很多进食技巧,宝宝尚未掌握,例如不会咀嚼、磨细蔬菜中较长的纤维,不懂得分离鱼刺,所以,不应该让24个月前的宝宝过早吃成人食物。
营养不够
一是因为成人的食物制作不够精细,宝宝不易吸收;二是因为婴幼儿时期是人一生中生长发育最快的时期,对营养的需求相对比成人高,特别是对蛋白质、铁、锌、钙及多种维生素的需求量较大。
不利宝宝养成健康的饮食习惯
成人的食物往往添加较多调味剂,容易使宝宝养成嗜咸或嗜甜的习惯,增加日后患心血管等疾病的机率;而过重的口味又容易让宝宝养成挑食、偏食的习惯,导致饮食不均衡。宝宝的味觉敏感,天然清淡的食物才是宝宝真正的美食 |