枸杞油爆河虾

中宁老汉

原料：河虾５００克，枸杞子３０克。
制作：将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁１５毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟：选择大的河虾，剪去虾须，洗净，沥干水份。将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥于油。锅内留适量余油，投入葱末、姜末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
服法：当菜食用。
功效：功能温补肝肾，助阳益气。用治肝肾虚寒，早泄，遗精，小便频数或失禁。

中宁人

<P>呵呵，老汉现在和吃地干上了。</P>

中宁老汉

老了，就好这两口

中宁人

<P>呵呵，老汉会不会亲自下厨啊？</P>
<P>年纪大了要健康饮食啊。</P>

中宁老汉

老汉不仅是美食家，还是个好厨子。厨艺，那是相当的棒

史提芬周

老汉在吹水

枸杞姑娘

[B]以下是引用[I]中宁老汉[/I]在2006-4-9 11:22:52的发言：[/B][BR]老汉不仅是美食家，还是个好厨子。厨艺，那是相当的棒

真地么,吹的泥是?????????

中宁老汉

果真如此，那天老汉亲自下厨