[原创]中宁托馍馍新

不了荷

[B]以下是引用[I]夜色晚[/I]在2006-4-11 19:04:34的发言：[/B][BR]<P>我很爱吃枣托罗子。枣托罗子，里面要放豆子的。</P><P>我见得托炉（中卫的），是方形的，像个盒子。最里面有一个烟囱，进口很大的，因为要填燃料和放馍馍。先把燃料放进去点着（一般是玉米秆，我们叫麦（mia）秆秆），火上面有一个铁板，是用来放馍馍的。铁板烧热后，炉子里得存有很多的火籽。把馍馍放到铁板上，放进炉子里，之后就把进口堵上（不知道堵不堵烟囱），烤炉里的热气和铁板的温度把馍馍烤好。</P><P>孔馍馍也很好吃，就是弄个铁锅，把馍馍放里面，再把铁锅放火籽里面。火不要大，要不就糊了。</P>

那是烤箱不是正宗的托炉!

【风起风灭】

淌酣水中~

夜色晚

<P>我很爱吃枣托罗子。枣托罗子，里面要放豆子的。</P>
<P>我见得托炉（中卫的），是方形的，像个盒子。最里面有一个烟囱，进口很大的，因为要填燃料和放馍馍。先把燃料放进去点着（一般是玉米秆，我们叫麦（mia）秆秆），火上面有一个铁板，是用来放馍馍的。铁板烧热后，炉子里得存有很多的火籽。把馍馍放到铁板上，放进炉子里，之后就把进口堵上（不知道堵不堵烟囱），烤炉里的热气和铁板的温度把馍馍烤好。</P>
<P>孔馍馍也很好吃，就是弄个铁锅，把馍馍放里面，再把铁锅放火籽里面。火不要大，要不就糊了。</P>

jingzi

<P>我没有吃过以前的馍</P>
<P>现在的馍都是用烤箱烤的</P>
<P>不过也挺好吃的</P>

Arm

<P>哈</P>
<P>小的时候最爱吃带枣子和豆子的密转子</P>
<P>好吃的托馍馍颜色是黄色的</P>
<P>中宁话是“涉了油的”</P>

不了荷

[B]以下是引用[I]232044[/I]在2006-4-10 12:52:07的发言：[/B]<br><P>我姨妈家每年都还在做的，只是给自己人做点吃的。</P><P>密转子拿来就让我吃光了，其他的我都不动的。不好吃不甜。嘿嘿</P>

你就是那个"好地吃个死，哈地死不吃!"

[此贴子已经被作者于2006-4-10 13:59:11编辑过]

232044

<P>我姨妈家每年都还在做的，只是给自己人做点吃的。</P>
<P>密转子拿来就让我吃光了，其他的我都不动的。不好吃不甜。嘿嘿</P>

中宁老汉

这么好的东西怎么能忘？中宁街上现在有卖的，但都放了蓬松剂，形状象陀螺子，味道和面包一样没劲

[此贴子已经被作者于2006-4-10 9:54:49编辑过]

yuanlihua

<P>顶一下,佩服有这样的表达能力,</P>
<P>很好的总结能力</P>