素拌年糕

七七。

材料：
   年糕100g  水萝卜100g  白醋半茶匙   白葡萄酒半茶匙  香油半茶匙   盐3g   糖5g   鸡精2g  黑芝麻少许

做法:
   1、年糕入开水锅中，煮到变软捞出，过凉水后，切条。

    2、水萝卜头切片，水萝卜叶切段。

   3、倒入大碗中调入白醋、白葡萄酒、盐、糖、鸡精、香油，最后撒上一点黑芝麻搅拌均匀。