上周末，女友来电话：“明天有空吗？没什么安排的话，我们全家去骚扰你。”“好啊，欢迎骚扰......天热，咱们出去吃吧，你们想吃点什么？”“我家闺女说了，要吃阿姨亲手做的菜......”放下电话，我左思右想，一时犯了难。朋友家这丫头聪明可爱，性格乖巧，就是有那么点挑食。这孩子吃的菜既要可口，又要好看，还要有营养，不油腻。做个什么才好呢？有了，这道什锦福满堂一定能把她吸引到餐桌上！
原料：
猪瘦肉、火腿、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、木耳、绿豆凉皮。
煎蛋饼需注意：
1、火要小，不能煎焦了。
2、油要少，只需薄薄一层。
3、速度要快，快速将蛋液在锅内转一圆圈。
把挑食的孩子吸引到餐桌上……什锦福满堂
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