 水果入馔——雪梨黄瓜炒鲜虾
 水果入馔——雪梨黄瓜炒鲜虾
 水果入馔——雪梨黄瓜炒鲜虾
 水果入馔——雪梨黄瓜炒鲜虾
 水果入馔——雪梨黄瓜炒鲜虾
 水果入馔——雪梨黄瓜炒鲜虾
现在正是雪梨上市的季节，想做雪梨的菜式，看了小仙蓉蓉的菜谱，决定就做这个雪梨黄瓜炒鲜虾。
材料有些许的改动。把虾仁改为鲜虾。
主要材料：贡梨一只（约一斤重），黄瓜一条（约半斤），红圆椒一个（约3两），罗氏虾半斤
做法：
1、雪梨、黄瓜、红圆椒洗净切成长度相当的长条
2、罗氏虾放入滚开的水中煮至9成熟
3、把虾捞起，去头去皮。
4、把雪梨、黄瓜、红圆椒放入热水中汆烫约15秒钟，捞起
5、热油开锅，放入姜片和蒜片爆香
6、放入所有材料爆炒至熟，放入盐
7、捞起放入碟中，勾芡
我做了两种不同的，一个放了麻油，一个没放，两父女都认为不放麻油的味道更加清甜。 | 
