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桑椹又名桑果，早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品,桑椹是北京市大兴区安定镇的特产，大兴区安定镇有着上千年的种桑历史，拥有华北最大、北京地区独有的千亩古桑园,曾被皇室誉为“御林古桑园”。因桑椹果儿的成熟期在5月份，没有虫害，不需要打农药，不施化学肥，可直接入口，桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。 京酿公司就坐落在北京市大兴区安定镇，利用现代生物技术和独特的微生物菌群，通过三个月的自然发酵，酿造了原生态、纯天然、纯绿色、营养丰富的桑椹醋，桑椹醋在保留原桑椹营养的基础上，桑椹通过微生物的发酵，把桑椹里的大分子蛋白质分解成18种氨基酸，使人体更容易吸收。除了食用，桑椹药用价值还很高，自古以来就作为水果和中药材被应用，享有“果皇”之称。 京酿公司桑椹醋的生产彻底解决了桑椹的运输难，储存难的问题，也使古桑园桑椹走出安定，走进千家万户的餐桌，让更多的人们享受到桑椹带给我们带来的营养和健康。 中国桑椹醋交易网
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