在城市生活久了难免会产生逃离的想法,有人说城市冷漠,有人说城市嘈杂,道路虽然在加宽,高楼也在增多,但我们最魂牵梦绕的始终是记忆中的那片树林,那条小河。我现在就感觉我在这座城市呆的太久了,尤其是在疫情这段期间我更是思考了很多,想逃离这座钢铁丛林,期望着在嘈杂中,冷漠中找到一处可以让身心愉悦的场所,与自然亲近,释放天性,放逐心灵。于是便让老公开上我们心爱的S90来了一场短暂又美好的放逐心灵的旅行。
放一波图,和大家分享一下这美好的时刻。
【第一次来到茶园】
我们这次出游选在了杭州的梅坞茶园,地处西湖风景区腹地,有着六百多年的悠久历史,这里有山有貌,有坞有水,有茶有文,民风淳朴。来这里算是最接近自然的地方,也是体验茶文化最好的地方。到了这里,坐在车里望过去绿意盎然,好不自在。
一打开车门就可以闻见到处都是茶香。这样清新的空气真的是久违了,下车之后忍不住的多吸了两口。
虽然没采过茶,但还是没忍住的尝试了一下,主要的还是想多亲近一下大自然。
![](http://i2.tiimg.com/519679/fec316057a7f551d.jpg)
正式给大家介绍一下我们这次出游吧,主要是我和我老公,当然了还有我们家的小沃,为了更好地记录下这次的旅行,我老公客串了一下摄影师,怎么样,这我调教出来的拍照技术还不赖吧,而我和我们家的小沃只需要美美的就行了。
说起小沃来到我们家已经快两年了,当初买车的时候也是在我的英明决定下买的,当初因为没让买宝马我老公还和我生气了,现在也是没逃过真香定律。
![](http://i2.tiimg.com/519679/ff6297960c522765.jpg)
修长且流畅的车身也是非常符合我的审美观,而且还易于操控,但是老公死活不让我开。
![](http://i2.tiimg.com/519679/ff6297960c522765.jpg)
说起内饰,沃尔沃S90的内饰对于我这样的强迫症来说再完美不过了,车内的一切看着都是那么的整洁大方,井井有条,丝毫不乱,再加上平时身体所接触的地方都是软质材料,真的是不要太舒适。
车内还有空气净化功能,只要坐进车内就能呼吸到久违的新鲜空气,要知道“车外北京,车内北欧”这句话可不是白说的哦!
车内空间真的非常大,这也是为了我们以后有宝宝考虑的。
【第一次采茶】
![](http://i2.tiimg.com/519679/e50fd4d9bb0b4bf4.jpg)
来到茶园内,和老板说自己想体验一下采茶,老板直接就答应了,看我穿的是白色的裙子,还特意找了一间采茶的衣服给我穿上,真的是很贴心呢!(在我身后的女生就是老板哦)
说起老板,是一位大学刚毕业两年的自主创业好青年,为了不想被束缚在传统茶业,和家里人商量之后,便自己规划出了部分茶园,以民宿+茶文化的这种产业形式,让我们这样的普通人可以有机会体验这种更生态化的茶文化。也可以看得出来他们真的是蛮辛苦的,但是老板人真的是超级好,我们聊得很投缘,她还告诉我,他们马上就要结婚了呢!真心祝福她!好了,在老板的帮助下我也是穿好了采茶的衣服,戴好帽子,再背上小竹篓,准备出发喽!
![](http://i2.tiimg.com/519679/9c550c4acccaa43f.jpg)
来到山上专心致志的开始和老板学习采茶。在和老板聊天中得知,这次带我来采的茶是著名的梅坞43,梅坞43芽叶挺秀光滑、色泽嫩绿,茶汤香郁持久、味甘醇爽。也被称为“最配杭州”茶。
因为和老板聊得特别投缘,所以很快就成了好姐妹,而且为了能够更好的体验茶文化,老板也是非常耐心的从采茶开始教起。
当然,采茶的标准有很多,什么细嫩采、适中采,等等,我也只记住了大概,像这次我们就属于细嫩采,就是采摘茶叶的嫩芽,一芽一叶或者是一芽二叶的新梢,被称为“细嫩采”。
通过学习才知道什么样的才可以采摘下来制成茶叶。终于到了实战环节了,我要亲手采摘茶叶了。
![](http://i2.tiimg.com/519679/44d8b4dd15ed217e.jpg)
![](http://i2.tiimg.com/519679/f64d92ea445d2568.jpg)
亲手晾晒自己采摘的茶叶,刚采摘的茶叶必须要经过晾晒这一环节,是不能直接进行炒制的。
【亲手制茶】
晾晒差不多之后最重要的环节来了,就是制茶。专业术语叫“杀青”这是一个非常有技术难度的工艺,首先要将锅加热至200°左右,火不仅要旺,而且锅内的温度要前后保持一致。
将茶叶倒进锅内之后要一直不停的翻炒,而且手不能碰到锅面,姜茶中的水分烘烤带尽,此时就能感受到茶叶最原始的味道了。
我尝试了一下就放弃了,因为实在是太不专业了。
【和老板学习泡茶】
虽说自古以来就有的茶文化,但是我真的是一点都不懂,只好安安静静的坐在这里看老板表演了。
茶,品质独特,它不曾有花,茶汤却有浓郁的花香,饮时甘馨可口,回味无穷。
![](http://i2.tiimg.com/519679/4b7d79a476bd59d4.jpg)
在老板的悉心指导下,我开始了自己第一次的泡茶,虽然不懂这其中的说法,但还是照猫画虎一般的开始了。
![](http://i2.tiimg.com/519679/052f12a5f0446bba.jpg)
在水冲开的一刹那茶香四溢,只要你闭上眼睛,你就可以感觉得到。
【结语】
![](http://i2.tiimg.com/519679/a9e611a78e7b13c6.jpg)
这次的茶园之旅让我感慨万千,人生就像那碗茶,刚开始干燥苦涩,经过沏泡后,饱满清香,历变化起伏跌宕,终究是淡定平和。
茶味人生,有苦涩,也有甘甜。
|