活血暖身的酒糟蛋花羹

版块: 兴趣小组 吃喝玩乐
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原料:
鸡蛋一只、酒糟小半碗。
做法:
1、把酒糟放入锅中,注入适量清水,拌匀;
2、根据自己的口味调入白砂糖;

做法:
3、中火煮滚;
4、鸡蛋打散,倒入锅中,拌匀,关火。

美味提示:
酒糟可以自制,也可以在外购买;由于久煮会使其中的酒分和营养消失,所以要预先加糖调味,一煮沸即关火。酒糟可以补血、提气、养颜,很适合女士,当然男士也可以喝哈。
暖暖地喝上一碗......

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