红萝卜茅根竹蔗水

版块: 兴趣小组 吃喝玩乐
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快乐之所以叫快乐,是因为快乐的时候,心会跳得特别快,时间也过得特别的快,不知不觉,明天就要上班了...
过年的时候,除了吃煎糕就是啃瓜子,日日吃.时时刻刻都在吃,嘴唇爆裂,舌头生疮,连牙肉都肿了,而且因为没有上班,没得喝燕塘酸牛奶,便秘吖!!!
肥妈好介绍-茅根胡萝卜竹蔗马蹄水   

材料:红萝卜两条、马蹄半斤、竹蔗1.5斤、茅根二两、冰糖一块(约40g).。  
做法:就是把所有材料用6-8碗水放到煲里煲40分钟即可。
茅根:味甘,性寒,具有凉血益血,清热降压之功效。
竹蔗:除热止渴,和中,宽隔,行水。用于发热口干,肺燥咳嗽,咽喉肿痛,心胸烦热,反胃呕吐,妊娠水肿。
马蹄:马蹄是荸荠的俗称,是一种生长在水田中的多年生草本植物,我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。根据资料,马蹄入药,甘寒。清热、消食、醒酒. 《本草纲目》中记有“马蹄能清热消渴,治脾热,湿中益气,开胃下食,清心明目,解热杀菌,清黄疸,降血压,治疗多种疾病。
红萝卜:素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。而中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。
这煲汤喝完以后好舒服!

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