银川各类火锅店介绍!

版块: 兴趣小组 吃喝玩乐
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银川火锅强贴
火锅是我的最爱哦,本人原创,完全都是吃出来的经验,现总结如下,个人观点,欢迎同志们相互交流补充。。。。。。 我发现好像只要是火锅,我都喜欢吃,真没出息的说。。。。
隆重推荐,我现在最最爱吃的火锅,就是百旺小火锅!!!阿米达叫他“臭臭火锅”,因为店里有种奇怪的味道。。。很难形容,去过就知道了呢。。现在一个星期要去一次呢~!
小火锅
1.    新城商业街把头有个砂锅小火锅,名字不记得,吃过一次,味道不错,菜便宜,也新鲜,分量也足;
      (偶然发现的)  ,有个特色汁碗很推荐   
        那天又去了给大家验证了一下,名字叫川嫂麻辣烫火锅,新涨了锅底钱8元。。。。
        说是物价上涨,不挣钱了 原来免费的,(不过也有人说锅底免费的都是回锅的,汗)
        90分    也许还会再去
2.    一幼旁边的巷子里,百旺涮吧,虹桥后面,(去过好几次了),有个脆皮肠很好吃,
      我发现脆皮肠这个东东涮在火锅里味道还真不赖,样子也好看
        95分    会再去,真想每半个月就去一次,哈哈
3.    大王火锅    西桥巷里面
        普通的便宜的实惠的小火锅,没什么特点
        80分              不一定去不去再
4.    忆莲火锅    西桥巷  大王对面
        锅底免费,菜非常便宜,普普通了。。。
        80分            没钱又想解馋的话会考虑去,嘿嘿~
干锅类:
    鱼类
1.    大丰收鱼庄
        很有名的,好久没去过了,很想念那里的凉皮,曾经专门为了吃凉皮跑到那里,
        三个人坐在那里就要三份凉皮,服务员很郁闷的,当然鱼也不错,不然怎么叫鱼庄呢?   
        95分
        如果加上涮菜只能打75分,因为涮菜真的很难吃,尤其是汁子,更难吃了                    
        还会再去,但是只吃鱼
2.    麻辣方程式
      有点像铁板鱼,鱼平铺在铁板上,然后鱼身上盖着自己加点的菜,还可以 ,
      最近吃鱼的地方真是太多了呢,  对鱼不是很感兴趣的说                                 
        80分                也许会去,也许不会去
3.    铁路医院旁边的巷子往里面走,火锅鱼不错,据说有好几家都很不错,
        一斤18,名字未知(芳红推荐的)                                我还没去过
4.    湖滨街的茶马遗风
        泡椒鱼,一斤38,要不就是28?她也不确定,反正女生出去吃饭,自己买单的很少,自然也比较少关心价钱了
      (芳红推荐,说是超级好吃,比大丰收还好,看这价钱也比上面的贵啊。。)                                             
        我自己没去过
5.    家乐福  试验小学对面
        很久很久以前吃过一次糊辣金枪鱼。。。现在已经基本忘记什么味道了。。
    鱿鱼虾  
        现在几乎每家火锅店的锅底都有这个,记得曾经是有个叫滋味馆的给带火的,还记得当时去那个滋味馆,
        全是冲着这个鱿鱼虾过去的,人多了去了呢,当时其他的火锅还全是香辣蟹,烧鸡公的年代。。。
1.    中医院对面老阿婆,涮菜也不错
        85分          会再去,不过一般想不起来去
2.    电视台附近金祥,鱿鱼虾锅里面带锅巴的,带着同事们去过好几次了呢,
        涮菜曾经让我觉得超级好吃,现在不如以前了
        90分          可能会再去,虽然最后一次吃的很不爽的时候发誓不再去了
3.    同心路,好像叫金龙,知道地方,名字不确定,鱿鱼虾里面也有锅巴的,味道也有点像金祥,
        不知道是不是金祥的师傅跳槽过去了,名字看着似乎是有点关系
        95分          会再去,很期待,但是大厅人太多了,有点嘈杂,环境不是很好
4.    老树村,也是以前去的,没有多大印象了,如果特别好吃应该会有特别的印象。。。
  干锅鸟翅
1.    理氏火锅的双椒绿鸟翅    西门政府对面理氏火锅
        介绍了n多人,没有一个说不好的,现在味道比以前差很多了,不过也还可以
        不喜欢的就是涮菜味道很一般,最好吃完鸟翅走人,不然会扣很多分;
        鸟翅  92分  以前可以打满分    涮菜  60分
涮菜类
1.    金祥
2.    红满堂,不错,新城的红满堂两位可以拼菜,比较人性,不会造成浪费
        95分
3.    重庆批发火锅,涮菜味道不错,就是花椒底料太多了,吃着有点麻烦,锅底稍微有点油,
        不过锅底是免费的哦,菜便宜,量不大,菜的质量一般,麻辣汁味道不错,据说鱼也不错(下次吃)
        85分  
4.    金龙
5.    小肥羊,以前经常去,今年只去过一次,味道还是和以前一样好,只是经常想不起来去,隆湖宾馆对面
        95分      锅底有点孜然的味道,我喜欢
6.    大大火锅   
        味道好,服务好,环境也不错,价钱不贵,也新鲜,但是分量比较少
        95分      会再去
7.    孔亮火锅
        公司附近,味道很一般了,马马虎虎啦,广告打的火罢了
其他锅
1.    北京印象羊蝎子
        味道不错,就是有点小贵,而且分量还好少,不够吃的,去年经常吃,今年只吃过一次,
        是在宁大新开的分店,新开的,给个面子了。。。。
        99分  给第一次吃的分    第一次吃的时候觉得真的是超级好吃
2.    鸭棚子
      去年经常吃,今年还没吃过
        88分    需要泻火的时候应该会去吃
3.    粥底火锅
        有的吃,还有的粥喝,吃过一次
        89分    会再去
4.    湖滨街,胖哥食府
        特色锅,就把各种东东(猪、牛、羊、鱼、涮菜)弄到一个锅里,乱七八糟的,
        不过味道还真不赖,而且就在旁边让你看到是怎么做的,反正就是让你看了你也不会做
        92分  稍微有点咸      去过一次就可以了
5.    京福华肥牛          大团结广场那边
        味道还OK,就是太远,过去不方便,环境不错,地方也超大
6.    东港                     东方红7楼
        环境一流,服务一流,调料有点怪怪的,吃惯了平时的火锅,偶尔可以过去调换一下口味,
        也还是不错的。
7.    过江龙                 文化街 老二中旁边
        子母锅的那种锅,我去过的银川第一家用的这种锅,子锅还可以喝汤,汤的味道有点怪怪的
        85分      
8.    涮羊肉,东来顺
        不错,服务好,环境好,推荐的是有个套餐,10位,388,488的,羊肉随便吃,还有蔬菜什么的随便吃,
        人家搭配的也不错,有凉菜搭配
        90分  太贵啦!
9.    迎宾楼的涮羊肉,人什么时候都是超级多,进去感觉就是人声鼎沸,去晚了肯定没有位置的,有点吵,
        菜便宜,芝麻酱的汁子这里是最棒的,就是稍微有点偏咸,羊肉给的可真实惠,曾经和死党两个人吃了一份
        羊肉,一份就是一斤,顶别的地方三份差不多,
        从那以后再没去过,伤了,,,,,后来知道,其实羊肉也可以要半份的
10.    威哥海鲜火锅,第一次让我觉得豆苗怎么那么好吃,后来再吃过的豆苗都没有那么好吃

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