[B] 近日看到许多关于灵武长枣的报道,灵武长枣还获得了国家地理标志,那跟中宁的金丝枣比呢??到底哪个更胜一筹,我没吃过灵武长枣,也没见过,请各位知道的,见过的说说看,哪个更好吃呢??[/B]
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下面提供一点相关资料:
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[B] 中宁金丝枣[/B]
金丝枣：中宁金丝枣以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。是国内外市场最受欢迎的果品之一，也是我国出口的王牌商品，有较高的换汇率。2005年中宁金丝枣(鲜枣)已销住四川、广州、香港等地。
中宁金丝枣的特点：掰开半干的红枣,可清晰地看到粘连果肉的缕缕金黄色糖丝,拉伸延长二三寸而不断,故名“金丝小枣”。金丝小枣肉厚核小，核肉比为1:5.5,营养价值很高。维生素含量极高，干枣肉含糖量达76%-80%,肉质细腻鲜甜,制干率达55%。果皮薄而坚韧，耐贮存。中宁县是金丝枣的主产地，枣园、石空、白马、长山头等乡镇有大量栽培种植。
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[B]灵武长枣:[/B]
据专家介绍，灵武长枣具有丰富的营养和药用价值，在当地已有五百多年的栽培历史，枣长个大、色泽艳丽、果肉酥脆、有提气补神的保健功能，灵武长枣以鲜食为主，也可制干，鲜枣中所含的维生素C比“水果维生素C含量之王”的中华猕猴桃还要高出一到二倍，而其中所含的VP对高血压、动脉硬化也有一定的疗效，是集营养、保健于一体的果中之宝，目前已成为宁夏最为热销的水果之一，年销售收入达上千万元人民币。
[此贴子已经被作者于2006-10-1 10:25:15编辑过]
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