[推荐][贴图]除了枸杞，中宁还能做宁夏特产大沙枣

陆承志

除了枸杞，中宁还能做宁夏特产大沙枣





小沙枣树嫁接改造成大沙枣树致富农民朋友！

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【风起风灭】

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陆承志

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wolfberryboy

沙枣也是一种各族人民喜爱的果品，在新疆有丰富的资源。为胡颓子科植物沙枣（Elaeagnusangustifolia L．）的果实。它同时也是一种药物。有健脾胃，安神，镇静，止泻涩肠的功用。主治脾胃虚弱，消化不良。
　　·沙枣在临床上常用于治腹泻痢疾。沙枣含糖量高，干品为62％－70％，其中主要为果糖，果糖在体内被吸收，可转为葡萄糖。所以沙枣即可作一般食用，也可用于糖果工业。
　　·沙枣与其它枣类一样，还含有其它成分，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养价值是很高的。又可健脾胃，治疗脾胃虚弱，消化不良等症状。即使在日常食用中，也起到一定的保健作用。
　　·沙枣食时，味涩，因含有鞣质，有涩肠止泻作用。药理实验也表明，对实验引起腹泻的动物，有抑制小肠运动功能。沙枣是夏秋季食用的一种果品，而夏秋季也是痢疾、腹泻的多发期，而沙枣无毒副作用，所以也可大量食用，以起治疗与保健作用。
　　·沙枣果实浸出物的浓缩液有抗炎作用，可用于肠炎、腹泻，所以可制成其它类型的成品，做为人民群众的保健食品。
沙枣
　　沙枣又名桂香柳，产于内蒙古西部沙漠里。因开花香味与江南桂花相似，生命力又非常顽强，故有“飘香沙漠的桂花”之美称。沙枣果形似枣，黄红色或黄褐色，果皮上有发亮的银色圆点，果肉色白质沙，味道甜中略带酸味。沙枣全身都是宝，沙枣面可烙饼、蒸馒头、做面条，还可作糕点、果酱、酱油、糖、酒和醋的原料。沙枣叶是**、牛、羊爱吃的饲料。沙枣树树干质地坚硬，是优质木材，可制作各种木制品。沙枣树皮、花、果均具药理性能，树皮能清热凉血，花能止咳平喘，果可止泻镇静，而枣仁有治疗神经衰弱、失眠的功能。
　　沙枣，形似野酸枣，色呈金黄。味甘，肉厚，儿童、妇女喜欢食用。
在杭锦旗荒漠土地上，生长着很多沙枣树。五、六月份开花，花似钟形，每到此时，黄灿灿、银白色的花朵
遍布漠野，到处散发着缕缕沁人心脾的浓郁香气．
　　沙枣是款待客人，馈赠亲友的佳品。
　　沙枣果实淀粉含量很高，营养丰富。果肉含粗蛋白7.94%，粗脂肪1.34%，糖51.75%，粗纤维3.9%，灰
分3.28%。
　　沙枣面掺到粮食里吃，也别有风味。 50公斤沙枣里，能碾出沙枣面15-20公斤。
　　沙枣面经温水浸泡，熬煮后后可制糖，出糖率均在20%左右。 到沙枣种植地区旅游，鬓发斑白的老人会
向您讲述：
　　清代，沙枣果品被视为友谊的象征，远销中亚。昔日，它曾当作救命粮，陪伴穷人度过了艰苦的岁月。
　　当地的儿童见了稀罕的客人，会为您摘一根花枝，让您深深地吸一口沙枣花的芬芳，还要为您赠送一根
红褐色明亮的枝干，让您拿回去当擀面杖。

沙枣，别号香柳、桂香柳、十里香、银柳等。主要分布在我国西北省区的荒漠半荒漠地区.沙枣对土壤和水质要求不高，耐旱、耐盐碱，即使在比较贫瘠的荒漠戈壁，只要有水，就可以安家落户，同样生机盎然。沙枣被称为“百宝树”, 果实营养丰富，花是优良的蜜源，花叶是家禽的青饲料,果、花、枝、叶均可入药，木材是制作高级家具和工艺品的良材。沙枣具体价值如下:
1.果形似枣，黄红色或黄褐色,果肉色白质沙，味道甜中略带酸味。是营养丰富的水果.
2.可作糕点、果酱、酱油、糖、酒和醋的原料。沙枣面还可烙饼、蒸馒头、做面条.
3.叶和花是**、牛、羊爱吃的饲料.
4.树干质地坚硬，是优质木材，可制作各种高级木制品。
5.树皮、花、果均具药理性能，主治脾胃虚弱，消化不良。树皮能清热凉血，花能止咳平喘，果可止泻镇静，而枣仁有治疗神经衰弱、失眠的功能。

沙枣历代本草无记载。《植物名实图考长编》果类卷15，"枣"项下有："柳贯打枣谱"云："沙枣出赤斤蒙古卫"一语，未记用途。蒙医经典《彼得力亚》藏文版对此药有记载。内蒙古西部蒙医习用此药。
落叶灌木或小乔木，高5～10m。茎无刺或有刺，树皮灰褐色呈不规则条状纵裂；当年幼枝银白色，密被银白色鳞毛；隔年枝栗褐色，光滑，皮孔明显，点状横裂，无银白色鳞毛或背阴面稍有残留。单叶，互生，叶柄长0.5～1cm，叶片长椭圆状披针形或披针形，长2.5～8.5cm，宽1～2cm，先端尖，基部楔形，全缘或稍呈不整齐的微波形，上面灰绿色，被银白色鳞毛，下边银白色，有光泽，密被银白色鳞毛，主脉明显，侧脉不显著。花银白色，内侧黄色，1～3朵生于小枝的中下部叶腋内，芳香；花梗银白色，长2～5mm；花被4裂，裂片长三角形，下部愈合成筒状钟形；雄蕊4，离生，花丝与萼筒愈合；子房上位，位于呈囊状的花托中，但不与花托愈合，花柱上部扭曲，基部有花盘包被；不孕花花托不为囊状，花柱基部无毛或稍有毛。果实核果状，系囊状的花托膨大形成。花期5～6月，果期8～10月。
生于沙漠地区，耐旱、耐寒。
分布于内蒙古、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆等省区的干旱地区，多为栽培。新疆塔里木河沿岸，准葛尔盆地边缘及甘肃额济纳旗的穆林和纳林两河沿岸有自然林分布。此外辽宁、河北、河南、山西、山东等省区已广为引种，能正常生长，但果实质量较差。
成熟果实含黄酮类。果肉含糖43～59%（其中20%为果糖），蛋白质约10%，少量鞣质和粘液质。经沈阳药学院中草药教研组予试，有甾萜类反应
味酸、甘、性凉。有健脾、止泻功能。用于菌痢、消化不良、腹泻。用量15～30g。
从果实制得的胶质、鞣质的浓缩物有抗炎作用，对人工引起腹泻的动物有抑制小肠运动的功能
在我国西北大沙漠中生长着一种树木，名叫沙枣。它的生命力极强，能在年蒸发量为降雨量30倍的地方正常生长，而且，对风的抗性也比一般树木强。有时，沙漠中的地面温度可以高达70度。这时，其它树木都发生灼伤而枯死了，但沙枣仍能够健壮地生长。甚至在流动沙地种植的沙枣，植株周围积沙二米左右，比在周围没有积沙或少堆沙的地方生长更加旺盛。沙枣真可谓“沙漠英雄”。

沙枣的保健作用

沙枣，又名红豆，味酸、甘，性平。经分析，含糖类、蛋白质、黄酮类、鞣质和粘液质等。中医认为，沙枣有健脾胃、调经、固精、镇静、强壮、止泻等作用。例如，治疗消化不良、胃腹胀痛、遗精、月经过多引起的头晕、手足软、腰酸痛、精神不振；妇女更年期的腰酸头痛；平日失眠、健忘、眼目昏花以及肺热咳嗽、慢性肠炎、肥厚性胃炎等病症。一般用鲜果30—60克，或干品15——30克，水煎服。早晚各1次，也可服用沙枣膏，每次1汤匙，每天服3次。
长春应化所经过长期研究发现沙枣胶具有十分好的市场应用前景的特种高分子材料，而且 ...
沙枣，为胡颓子科落叶灌木或小乔木，具有抗风沙、耐干旱、耐盐碱的特点。用途广、经济价值高，有根瘤，能改良土壤、提高土壤肥力，是我国重要的盐碱地造林树种。沙枣性喜光，耐寒性极强，耐干旱也耐水湿；耐盐碱性极强，幼苗在含盐量为0.4%及以下的土壤中生长无明显影响，成苗可耐1.2%的土壤含盐量；并耐瘠薄，可在荒漠、半沙漠及生长条件相对较差的土地上生长良好。常用播种繁殖和扦插繁殖。根系发达，根上具有固氮作用的根瘤菌，喜疏松厌透气不良的粘重土壤。在生长过程中对水肥要求不严，对病虫害抗性强；因其侧芽潜伏性差，容易在植株不直立处萌生大量侧枝及萌蘖，需要及时修剪。果可生食或加工成果酱，或酿酒，花香有蜜，是良好的蜜源植物，也可提取香精，树脂可制树胶，可作阿拉伯胶的代用品。木材质地坚韧，纹理美观可供家具及建筑用。沙枣花、果、枝、叶、皮均可入药。
沙枣对土壤和水质要求不高，它耐旱、耐盐碱，很适宜本地栽种，在比较贫瘠的荒漠戈壁，只要有水，就可以安家落户，同样生机盎然。
沙枣有红、黄两色，似枣而小，每年四、五月间开花，花开香气袭人，其肉白似沙。沙枣味酸甜，是小食品的风味佐料，也是沙枣汁的原材料，具有活血、增进食欲等功能，是酬待嘉宾、红白喜事的珍果。近年来，随着市场经济的发展和县内外宾客的需求，本县生产的沙枣已登上南方宾馆、饭店的大雅之堂，部分产品还远销新加坡、马来西亚、日本等国家和地区。

不了荷

<P>哦,楼上的辛苦了！</P>
        <P>对沙枣的了解更清楚了，原来有这么多用处！</P>